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产后吃什么好,产后第1周排毒食谱推荐

TAG标签: 产后吃什么好

  产妇在生产消耗大量的体力和血液消耗,因此产后需要调理和恢复,主要通过饮食调理。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要还需要排毒,那么产后吃什么好呢,我们来看看第一周食谱推荐。  

  乌仔鱼、鲈鱼或小黄鱼

产后吃什么好

  原料:

  乌仔鱼(鲈鱼或小黄鱼)约150克,带皮老姜15克,纯胡麻油60毫升,米酒水500毫升。

  做法:

  鱼洗净,老姜刷干净,连皮一起切成薄片。将麻油倒入锅内,用大火烧热。放入老姜,转小火,爆香至姜片的两面均“皱”起来,呈褐色,但不焦黑。转大火,加入鱼煎鱼块,加米酒水煮开,加盖转小火再煮到鱼汤变白即可,一般5分钟后熄火即可食用。

  食用方法:

  此法为,日量。煮好的鱼可当成晚餐的主食(即早、午吃猪肝、晚上吃鱼肉);或是平均分于中餐及晚餐来吃。亦可将鱼用姜丝、米酒水及适量的麻油煮成鱼汤食用。

  功效:

  新妈妈吃适量的鱼类可以补充养分。由于产后2周内暂时只能吃肉质松软,较易被人体吸收的乌仔鱼、鲈鱼或小黄鱼。其他鱼类则需等到15天以后再开始食用。

  麻油猪肝

产后吃什么好 麻油猪肝

  原料:

  猪肝350克,老姜35克左右,黑麻油36毫升,米酒水30毫升。

  做法:

  猪肝洗净沥干,切成1厘米厚薄片备用。老姜连皮切片。锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝。将酒用小火煮至完全没有酒味时,再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮得过老。

  食用方法:

  以上为1天份,可分3~4次吃完。炒出来的猪肝和老姜,要尽量连老姜吃完。

  功效:

  帮助子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,以恢复正常功能。

  甜糯米粥

甜糯米粥

  原料:

  糯米150克,龙眼肉100克,米酒水2000毫升,红糖200克。

  做法:

  将糯米与龙眼肉放入米酒水中,加盖泡8小时。然后将已泡过的材料用大火煮滚后,并加盖改以小火煮。1小时后熄火,加入红糖搅拌后即可食用。

  食用方法:

  以上为3日量。甜糯米粥可作为早餐食用。一次不可吃太多,否则易造成消化不良或胀气。

  功效:

  产妇可于产后吃些以糯米调理的食物,以增强肠子的蠕动力,防止肠胃的下垂,更有预防便秘的效果。

  红枣养肝汤

红枣养肝汤

  原料:

  红的鸡心枣(红枣)7个,滚开过的米酒水280毫升。

  做法:

  用米酒水洗净红枣,再以刀切开7处。红枣放在容器中,将米酒水冲下,加盖泡8小时。待烧开水后,用小火煮,约一个小时即成。

  食用方法:

  把红枣取出,去皮及种子,一天之中随时可食,但总量应保持在280毫升,不可太多亦不可太少。

  功效:

  新妈妈喝养肝汤能有效保护肝脏、帮助肝脏解毒,并能起解渴之用。

编辑:孕妈小编 点击: 时间:2019-08-24
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